Персональный сайт пользователя
Yahoo!
:
yahoo .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
20954 зарегистрирован
в 2004 году
Yahoo!
настоящее имя:
Robert Matthew Van Winkle
Портрет заполнен на
77 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Уровни
Yahoo! на других форумах
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0
Воробьиный суп
Давайте приготовим воробьиный суп. Для этого нужно воробьи 9-10 штук, черный молотый перец – 1 чайная ложка, тмин – 0,5 чайной ложки, лавровый лист 1-2 штук, пучок укропа, луковицы 2 головки или пучок зеленого лука, топленое масло – 5 столовых ложек.
Ощипаем наших воробьевь, далее выпотрошим, посолим и отставим на 9-10 минут. После этого опускаем в холодную воду и варим примерно 1 час на несильном огне. Добавляем в бульон тмин, укроп, черный молотый перец и лавровый лист. Варим пока мясо не отделится от костей, затем вынемаем косточки. Кладем в касушки мелко нашинкованный лук и разливаем готовый бульон.
Давайте приготовим воробьиный суп. Для этого нужно воробьи 9-10 штук, черный молотый перец – 1 чайная ложка, тмин – 0,5 чайной ложки, лавровый лист 1-2 штук, пучок укропа, луковицы 2 головки или пучок зеленого лука, топленое масло – 5 столовых ложек.
Ощипаем наших воробьевь, далее выпотрошим, посолим и отставим на 9-10 минут. После этого опускаем в холодную воду и варим примерно 1 час на несильном огне. Добавляем в бульон тмин, укроп, черный молотый перец и лавровый лист. Варим пока мясо не отделится от костей, затем вынемаем косточки. Кладем в касушки мелко нашинкованный лук и разливаем готовый бульон.
3 комментария
Воробьи слишком банально, лучше брать волнистых попугайчитов. Они хотя бы матерятся когда их ощипываешь ))))
ну и как - вкусно?
И вкусно и питательно!
Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться
